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全国家庭科教育協会
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令和元年度 夏期研修会

 

研修会Ⅰ:エコ・クッキング+エコ・クッキング調理実習

研修会Ⅰ:エコ・クッキング+エコ・クッキング調理実習
 
1.日 程     
        令和元年8月9日(金)10:00~15:30(研究大会終了翌々日)
2.会 場
        東京ガス Studio +G GINZA(スタジオジー ギンザ)
3.募集人数
        24人(定員になり次第、締め切ります)
4.参 加 費 
        会 員 3,000   円(材料費込み・昼食は実習したものを試食します)
        未会員 4,000 円 ( 同 上     )
 
 
 今年度は、エコ・クッキング講座となります。
 はじめに、セミナー「エコ・クッキング」の受講後、調理実習を行います。
 献立は、石焼き風ビビンパ、きゅうりのナムル、スープ、グリルスィーツです。(予定)
 試食後、「旬の素材をえらび」「コンロで段取りよく同時調理」し、 調理時間を短縮
 して、「食卓でのコミュニケーション」を生み出す方法を学びます。
 3口コンロとグリルを同時に使用し、高校生向きの20分程度でできる調理を体験し、
 学校の調理実習への応用を研究協議します。
 

 
 

研修会Ⅱ~Ⅳ:授業に生かす被服教材づくり

研修会Ⅱ~Ⅳ:授業に生かす被服教材づくり
 
 
  研修会Ⅱ・Ⅲ・Ⅳ 共に、同じ内容です
※基本的な裁縫用具等は、用意されています。
「家庭基礎」でも実践できるものを厳選しました。

①衣服の立体構成を学ぶ 「ミニチュアパーカー」
 手縫いででもできる 小スペース&短時間
 ミニチュアサイズで、生徒のサイズ等を気にせず衣服の立体構成や
 縫い方の手順について学べます。製作後はカバーになります。
 
②スウェーデン刺繍とバネ口を使った 「スマホケース」
  黙々と刺し達成感あり 裏布付けを学習
 難しそうに見えて実は簡単なスウェーデン刺繍で色のグラデーションが
 楽しめます。バネ口金具を使うおしゃれなスマホケース。
 
      申込書(word版)          申込書(PDF版)
 
 

研修会Ⅱ:授業に生かす被服教材づくり(新宿)

研修会Ⅱ:授業に生かす被服教材づくり(新宿)
 
1.日  程   令和元年8月8日(木)10:30~16:30(昼食はご持参ください)
2.会  場   東京都新宿区立新宿西戸山中学校 東京都新宿区百人町 4-3-1
3.募集人数     35人
4.参  加  費    会 員   3,000円(材料費込み) 未会員 4,000円(同  上  )
 

研修会Ⅲ:授業に生かす被服教材づくり(名古屋)

研修会Ⅲ:授業に生かす被服教材づくり(名古屋)
 
1.日  程   令和元年8月21日(水)10:30~16:30(昼食はご持参ください)
2.会  場   椙山女学園中学校・高等学校 名古屋市千種区山添町2丁目2
3.募集人数   35人
4.参  加  費    会 員   3,000円(材料費込み) 未会員 4,000円(同  上  )
 

研修会Ⅳ:授業に生かす被服教材づくり(福岡)

研修会Ⅳ:授業に生かす被服教材づくり(福岡)
 
1.日      程   令和元年8月27日(火)10:30~16:30(昼食はご持参ください)
2.会      場   福岡市立福岡女子高等学校 福岡市西区愛宕浜3丁目2−2
3.募集人数   35人
4.参  加  費  会 員   3,000円(材料費込み)   未会員 4,000円(同 上  )
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